Experiencia Turística “Vía Oleum”

La experiencia consiste en aprender en un ambiente rural la cultura del olivo y el
AOVE como parte fundamental de nuestra historia y de nuestra forma de vida. Lo que nosotros llamamos turismo de aceituna y olivar sostenible.
• La experiencia se desarrolla en la localidad de Marchagaz, en nuestras instalaciones comenzando con la realización de un curso de cata de aceites, donde aprenderemos a catar, a conocer los atributos positivos y negativos de un aceite y a disfrutar con sus aromas y sensaciones.
• Vimitaremos el Centro de Interpretación de la aceituna, el olivar y el aceite para aprender más sobre la historia y la cultura alrededor del aceite de oliva.
• Después visitaremos la almazara de oleosetin, aprendiendo cómo se extrae el aceite, en la moderna almazara de Oleosetin donde elaboramos uno de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo.
• Disfrutaremos con las singularidades de las más de 60 variedades de olivo distintas que tenemos en nuestro Jardín
Varietal del Olivo
• Conoceremos todo el proyecto de Oleosetin, una historia de emprendimiento en el medio rural a partir del Olivar tradicional, heredado de nuestros padres, un proyecto familiar sostenible y respetuoso con el medio ambiente.
Duración: 3 horas aprox.
Precio Básico: 35 € / Persona
Lugar de celebración: Marchagaz (Cáceres)
Finalizará la experiencia y quedará aún tiempo para hacer alguna visita de forma libre al patrimonio histórico y cultural de la comarca (Caparra, Granadilla, etc).
Si realizas esta experiencia, contribuirás con tu granito de arena a mantener el olivar Manzanilla Cacereña, fomentar el cultivo ecológico y la producción sostenible, así como a revertir la tendencia demográfica de abandono de las zonas rurales. Si vienes a conocernos, te enseñaremos como lo hacemos.