Foodie Tour: Farm to Table Experience

Para Foodies y Curiosos! 

Experimenta un viaje por la gastronomía costarricense contemporánea, donde cada chef agrega un toque personalizado y auténtico a la comida tica tradicional, experimentado fusiones de sabores, utilizando productos frescos, regionales y autóctonos que van del huerto a la mesa. Vive una experiencia gastronómica original, divertida e inolvidable que cautivará tus sentidos!

Visitaremos 4 restaurantes en Barrio Escalante, el guía nos explicara sobre la historia de este barrio, mientras observamos sitios de intetés al caminar de un restaurante a otro. 

En cada restaurante el chef explicará el concepto y qué los inspiró al momento de crear su menú (cocina de autor). 

Aprenda sobre gastronomía, nutrición y cultura costarricenses.

Dónde nos encontramos? 5:00pm en frente (afuera) del Starbucks's Los Yoses.

Luego caminaremos a la cafetería.

Primer estación: Aprenda sobre la historia y cultura del mejor café de Costa Rica degustando distintos tipos de café, acompañado de un bocadillo salado y un digestivo (secreto del barista). 

Caminaremos al próximo restaurante (Luna Roja)

# 2: En este restaurante nos deleitaremos con recetas creativas que rescatan los valores de nuestra cultura indigena. 
Dos entradas, un refresco natural y un digestivo con licor.

Caminaremos unos 7 minutos a nuestra próxima visita (Al Mercat)

# 3: En reste restaurante probaremos platillos inspirados en el concepto de cocina saludable, orgánica, el huerto, mezclas de sabores costarricenses tradicionales y contemporáneos (cocina de autor).
Dos entradas, Plato fuerte (sorpresa del chef), bebida alcohólica de maridaje/refresco natural y postre.

Caminaremos otros 7 minutos por las callecitas de Escalante... Mil948 Cocktail Room.

#4: Demostración de preparación de cocteles por uno de los mejores mixólogos de Latinoamérica (Taller express de mixología).

                 ----- Una experiencia enriquecedora -----
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Precio: $110 por persona. i.v.i
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Reservación previa requerida, Si cancela en efectivo: adelanto del 50% y el saldo en cualquier momento hasta el día anterior al evento. - Toda cancelación a menos de 24 horas previas al evento no serán reembolsadas.- Tendremos menú exclusivo previamente confirmado al restaurante de acuerdo al número de reservaciones.
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Pago por transferencia bancaria BAC San José o Paypal 
Duración: 4,5+ horas

Incluye:

- Taller de Café con barista, demostración de métodos para hacer café, degustación de café, aperitivo y cocktail de bienvenida.

- Cena de 6 platos que degustaremos entre restaurantes. (entradas, plato fuerte y postre)

- 7 bebidas (naturales y licores)

- Presentación de mixólogía hecha por Mixólogo reconocido.

- Guía 

No inlcuye transporte, no incluye bebidas o comidas extra no mencionadas en el itinerario.

Recomendaciones: Calzado cómodo, sombrilla, ir con hambre, mencionar si padece alergias o intolerancias alimentarias (MUY IMPORTANTE)

El menú incluye bebidas alcohólicas, si no consume licor por favor indicarlo para hacer los debidos ajustes.

*** Muy importante saber que el menú muchas veces es sorpresa del chef, las recetas pueden incluir cualquier tipo de condimento natural, ingredientes variados y es indispensable que esté dispuesto a probar cosas nuevas y múltiples sabores ***

Cualquier consulta no dude en contactarnos: 

info@foodietourscr.com

Web:
https://www.foodietourscr.com/product-page/foodie-tour-escalante

#foodietourescalante

Ver fotos del tour: https://www.instagram.com/explore/tags/foodietourescalante/?hl=es