Conversazione in Sicilia por Mentitore

Quando digo que me sinto de férias só quando chego a Sicília, porque será? A esta questão normalmente respondo: deve ser porque costumo comer uma granita di limone con brioche, às 10h00 da manhã, já com 40ª à sombra, todos os dias.

Numa esplanada vão chegando as granitas de amêndoa, de café com natas, de amêndoa manchada de chocolate, de chocolate mancada de amêndoa, de gelsi... com brioche ou sem brioche partilho os olhares gulosos dos que se preparam para as saborearem.

Um pedacinho de brioche mergulha no copo, recolhido lentamente com uma colher ou um pedacinho de brioche nas mãos entre o polegar e o indicador mergulham na granita al limone deliciando-me a alma. Aos sabores junta-se de seguida os sons e os cheiros e também um sopro de vento, vindos directamente de África...