Aquisição de competências na leitura, interpretação e avaliação da Rotulagem Alimentar.
Destinatários
O curso destina-se a todos os consumidores que tenham interesse e preocupação em fazer escolhas conscientes e saudáveis para a sua saúde e bem-estar.
Objetivos
O Curso visa dotar e promover os participantes de conhecimentos e competências que lhes permitem interpretar e avaliar de forma informada e correta os Rótulos alimentares, promovendo assim escolhas consciente dos géneros alimentícios de acordo com as suas necessidades de saúde, bem-estar, idade etc.
Programa
1 - Conceito de Rotulagem Alimentar e sua Importância
2 - Rotulagem - Enquadramento Legal
3 - Declaração Nutricional
4 - Alegações Nutricionais e de Saúde
5 - Composição e Interpretação do Rótulo Alimentar
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