O Curso Geral de Vinho é um programa de 20h, cujos módulos de 2h a 3h podem ser feitos individualmente ou na totalidade. Os módulos são os seguintes: - Introdução ao vinho (ex-nível 1) - Vinhos de Portugal (ex-nível 2) - Vinhos do (Novo) Mundo - Vinhos do (Velho) Mundo - Espumantes e Vinhos Doces - Os Defeitos do Vinho - Introdução à Prova Cega - Introdução à Harmonização de Comida e Vinho INTRODUÇÃO AOS VINHOS PORTUGUESES: Neste módulo (ex-nível 2 do Curso Geral de Vinho), que tem a duração de durante 3 (três) horas, vamos explorar Portugal: as regiões vitivinícolas, as castas típicas, os métodos de vinificação e os vinhos que se produzem. De Norte a Sul e até às ilhas, provaremos vinhos brancos, tintos, secos, espumantes e fortificados, num total de 10 vinhos. Este módulo pode ser o primeiro em que participam, mas se possível, aconselhamos a que participem primeiro nos Wine Games e no módulo de Introdução ao Vinho (do Curso Geral de Vinho).
A Viral usa cookies, ao navegares aceitas o seu uso. Sabe mais.Aceitar