Segredos D'Avó
Rua Marquês Sá da Bandeira, 323 - lj72 - Vila Nova de Gaia Ver website
A formação Especial Pão II fase é realizado na Escola, Segredos & Cozinha que fornece todos os ingredientes para a elaboração das receitas. o curso lecionado pelo Chef Luísfrancisco, formado pela Escola de Hotelaria e Turismo do Porto. Duração: 1 sessão de 4h Preço: 35€ Matéria: Iscos e fermentos aplicações Pão de água (variantes) Pão de chouriço Massa de Bôla e bôla de Carne Baguete (pão branco) Pão de Deus
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