Chama-se Manuel. 71 anos. Viúvo. Carpinteiro. Dono de um lote de café, na Roça de Monte Café, em São Tomé e Príncipe. Terra de onde tudo brota sem pedir permissão. Manuel é de sorriso largo e rasgado, com uma fala de poema. Conta uma história única de um país que esqueceu o que era produzir o café. Ele ainda o cultiva, seca, torra e mói. Mas a vida não o desgasta. Manuel não baixa os braços. Aproveita tudo o que a terra lhe dá como se fosse uma bênção. Uma semente é uma riqueza. É impossível descrever Manuel em palavras. Falta o tempo húmido que cola à pele. Falta o cheiro a terra molhada. Falta o som das crianças a gritar lá fora. Acima de tudo, falta a sua gargalhada permanente. Manuel é uma das poucas pessoas a produzir café em São Tomé e Príncipe.
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