Workshop Online Formação Especial em Ghee

WORKSHOP ONLINE "FORMAÇÃO ESPECIAL EM GHEE”, por Amândio Figueiredo*.

Agora com mais tempo para cozinhar e para se dedicar a novas experiências, nada melhor que começar pelas saudáveis. Por isso este workshop online é tão oportuno. Com toda a família mais disposta a novas ideias, mudar para o Ghee pode ser um passo de gigante na sua alimentação. Tradicionalmente utilizada na cozinha indiana e na medicina ayurvédica, a Ghee é uma manteiga clarificada, ou uma gordura de origem animal mas com uma quantidade muito reduzida de lactose e de proteínas do leite, o que a torna mais facilmente digerível por quem tem dificuldade em tolerar os produtos lácteos. Com imensas utilidades na cozinha, entre outros benefícios previne o risco de doenças coronárias e é apontada como uma excelente aliada na saúde intestinal.

Estando em casa, pode apenas ficar a assistir ou praticar no seu fogão com a orientação do professor. Se optar por praticar, deve ter consigo 2/3 pacotes de manteiga sem sal, passador em metal e algo para coar (compressas finas, filtro de café, ou pano limpo, à moda antiga), bloco de notas e lápis.

Irá assim aprender a preparar Ghee, ao mesmo tempo que estará a acrescentar valor à sua alimentação, mas também à sua saúde.

VALOR: 10€ / PARTICIPANTE

PARA AS PRIMEIRAS 10 INSCRIÇÕES TEMOS UMA OFERTA ESPECIAL!
INSCRIÇÕES: mypremayoga@gmail.com

* Amândio Figueiredo é professor de Yoga, professor formador do curso técnico de Ayurveda, Director do Departamento de Ayurveda e Yogaterapia (DAYT) da FPY-UP e professor de AiKiDo, IAiDo e Ten Chi Tessen.