- Sabores tradicionais e históricos de Cantanhede -
A peculiar vianda de gado ovino e caprino assume a maior preponderância nesta mostra gastronómica, que coloca a par duas iguarias gastronómicas muito semelhantes quanto ao seu processo de confeção, mas muito distintas no paladar: a Chanfana e a Lampantana. Antes de tudo o mais é a sopa camponesa que abre estas opíparas mesas, onde também os doces, como a aletria, as papas de abóbora e de carolo pontuam para complementar o generoso cardápio.
--» PROGRAMA CULTURAL a ser divulgado brevemente, inclui atuações ao vivo, feira à moda antiga, jogos tradicionais, exposições e outras novidades.
ENTRADA LIVRE
Organização: Associação Orfeão Vox Caeli de Cantanhede
Alto Patrocínio: Município de Cantanhede
Apoio: União das freguesias de Cantanhede e Pocariça, Fundação INATEL, Centro Médico de São Mateus.
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