A visita pretende promover a divulgação e a sensibilização para o valor do património moageiro preservado por três instituições distintas, assim como do saber-fazer que lhe está associado, mobilizando diferentes disciplinas científicas, entre as quais a antropologia, a etnografia, a história e a museologia.
A atividade está integrada no programa da Semana da Ciência e da Tecnologia e do Dia Nacional da Cultura Científica e inclui a visita ao Museu Nacional de Etnologia, à antiga Manutenção Militar (EGEAC / Fábrica de Moagem no Hub Criativo do Beato) e ao Núcleo do Moinho de Maré de Corroios.
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