Coimbra volta a dar cartas com uma nova vaga de bandas emergentes sediadas na cidade e os Defrosted Pork Chops surgem na dianteira desse movimento. Gravado na recém-inaugurada Blue House (coabitada por nomes como Belle Chase Hotel ou The Parkinsons) 'Greatest Hits' é o seu EP de estreia (março, 2019). Na sua degustação notar-se-ão temperos como Fleet Foxes, Animal Collective ou BadBadNotGood, riffs suculentos ao jeito de uma magnânima posta mirandesa e melodias tenras e doces qual pato à Pequim. (texto de Luís Marujo) 3 ou mais Programação do Trimeste Out - Dez '19 no Mercado Negro
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