10:00 até às 14:00
Gelados Artesanais - Manhã

Gelados Artesanais - Manhã

40€
O curso Gelados Artesanais é realizado na Escola, Segredos & Cozinha que fornece todos os ingredientes para a elaboração das receitas.
Sendo o curso lecionado pelo Chef Luísfrancisco, formado pela Escola de Hotelaria e Turismo do Porto.
Duração: 1 sessão de 4h
Preço: 40€
Matéria:
Base de Gelado, Pastas e Aplicações
Genoise (base de bolo)
Bolo Gelado
Cone com 3 sabores
Coppa Italia
Pêssego Melba
Banana Split
Tulipa de Ananás e Côco
Chantily (vesão batedeira e versão sifão)
Merengue Italiano
Saiba mais em: http://www.segredosdavo.pt/cms/cursos/gelados-artesanais-45e/
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