O 5º Encontro da Bolota é uma partilha de sabores e de saberes em torno do fruto das árvores que resistem ao fogo, os Quercus. É uma celebração do Montado e da bolota. O evento decorre no dia 17 de Março (Domingo) e marca o encerramento da IV edição da Semana da Bolota (9 a 17 de Março) em Montemor-o-Novo. Uma mostra cada vez maior de alimentos de bolota estará presente para degustação: pão, bolachas, tisana/infusão, bebida vegetal, bebida fermentada, doçaria, sopas, tostas, hambúrgueres, croquetes, patés, farinhas…entre muitas outras iguarias originais! Convide a sua família ou amigos e desfrute de um dia em cheio junto na Natureza. Temos diversas actividades planeadas para si! Inscreva-se no site: https://herdadedofreixodomeio.pt/eventos/v-encontro-da-bolota PROGRAMA 09h30 Aula de Yoga com Raquel Askati 10h00 Passeio com ovelhas no montado alentejano do Freixo 11h00; 15h00 Visitas à agrofloresta, aos animais e às hortas 12h30 - 14h30 Almoço - Cozido Bio com Bolota ** CANCELADO - 15h30 Actuação do Rancho Folclórico dos Foros de Vale de Figueira 16h00 Conversas à volta da Bolota com Alexandra Azevedo, José Luís Araújo e Alfredo Sendim Durante todo o dia: Feira de produtos locais Pic-Nic Mostra de produtos de Bolota Também na edição deste ano, entre os dias 10 e 15 de Março, a Herdade do Freixo do Meio organiza oficinas-prova dedicadas ao universo da bolota com duração aproximada de 1h30, a decorrer em dois horários: 11h e 15h. A actividade requer inscrição-prévia através do e-mail visitas@herdadedofreixodomeio.pt Nesses mesmos dias, o restaurante da herdade “Cabana dos Bois” também participa como restaurante aderente ao almoço servindo refeições em que a bolota - o “alimento dos homens invencíveis" - é protagonista. Para mais informações sobre a Semana da Bolota consulte o programa específico em: http://morinvest.cm-montemornovo.pt
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