Segredos D'Avó
Rua Marquês Sá da Bandeira, 323 - lj72 - Vila Nova de Gaia Ver website
A matéria é de carácter internacional, sendo o curso lecionado pelo Chef Luísfrancisco, formado pela Escola de Hotelaria e Turismo do Porto. Duração: 1 sessão de 4h -Preço: 45€ Matéria: Bacalhau Com Crosta De Ervas Batatinhas Aromáticas Bacalhau Confitado Em Berço De Favas Pó De Azeitonas Bacalhau Gratinado Com Gambas Hummus com Bacalhau Confitado Sopa De Bacalhau Folhado de Bacalhau Souflé de Bacalhau Matéria sujeita a alterações sem pré-aviso Saiba mais em: http://www.segredosdavo.pt/cms/condicoes/
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