workshop Introdução à Permacultura

Esta imagem é da Quinta do Figueiral (Ereira, Cartaxo), onde vai decorrer o nosso workshop de Introdução à Permacultura. Nesta quinta, onde está sediado o projeto Papafigos.bio e são aplicados os princípios da Permacultura, os participantes vão poder avaliar muitos exemplos práticos. O almoço é partilhado e, antes, vamos colher em conjunto os vegetais para a salada. Como é hábito nos workshops das Hortas Ecológicas, vamos servir uma merenda a meio da manhã e a meio da tarde 
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workshop Introdução à Permacultura
Duração: 7 horas 
Preço: €40,00
Formador: Rodolfo Pereira (*)
Almoço partilhado
A meio das atividades da manhã e da tarde servimos uma merenda

Pré-pagamento através de nib, que lhe facultaremos ao fazer a sua inscrição (o dinheiro será devolvido caso algum impedimento de última hora não lhe permita frequentar o workshop)

INSCRIÇÕES: Através da página do FB https://www.facebook.com/hortasecologicas/
do mail insc.hortaseco@gmail.com 
ou dos números 966572941 (João) e 968165997 (Filomena)


A Permacultura é um projeto cientifico sustentável alicerçado na observação da natureza e dos seus padrões. Fundamenta-se na ciência e no biomimetismo.

Nesta oficina apresentamos respostas para as seguintes questões:
O que é a Permacultura?
Quais os principios que a orientam?
Como implementar um projecto de Permacultura?

Horário e atividades:

09:00: Receção dos participantes

10:00: Fundamentos teóricos da Permacultura:
- Definição e Princípios
- Zonas e setores
- Temática da água
- Importância do solo
- Compostagem
- Consociações
- Importância das galinhas
- A transição para uma floresta de alimentos

11:30: Actividade de grupo, da horta para a mesa:
Colheita de vegetais para saladas e respectiva preparação

12:30min: Allmoço partilhado

13:30 - 17:30: Apresentação do projeto Papafigos.bio e visita guiada à quinta:
- Observação em pleno campo dos temas abordados
- Técnicas Bio de produção de alimentos em pequena e média escala
- Resposta a questões práticas sobre a implementação de um projecto de Permacultura

(*) Formador: Rodolfo Pereira
Produtor e consultor em Agricultura Biológica
Permacultor
Coordenador do projeto PAPAFIGOSBIO desde Maio de 2010
Técnico de campo da Agrobio
Formação académica:
Engenharia Hortofrutícola (Universidade do Algarve)
Permaculture Design (Regenerative Leadership Institute, EUA)
Especialização em Produção de Cogumelos (Centrum voor Champingnonteelt onderwijs, Horst, Holanda)