Ceviche é o prato bandeira do Peru e que recentemente está na moda no mundo da gastronomia a nível mundial. Aqui mesmo em Lisboa pode aprender a preparar um autêntico Ceviche Peruano. Este workshop será ministrado pelos chefs peruanos responsáveis pelo Restaurante Peruano Chasqui, na Avenida de Roma. Durante esta aula prática, cada participante aprenderá a escolher o peixe adequado para o ceviche e como cortá-lo adequadamente para este prato. Também prepararemos os temperos a partir do zero e explicaremos como empratar o tradicional Ceviche Peruano, com os ingredientes específicos que complementam esta preparação. No final, o grupo poderá desfrutar do fruto do seu trabalho, e jantar o delicioso Ceviche enquanto ouve música Peruana num ambiente descontraído e divertido. Capacidade muito limitada Por favor faça a sua reserva: (+351) 965 738 019 40€
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