depois do almoço sempre bate aquela preguicite aguda, então nada melhor do que cafés e músicas de altíssima qualidade para dar uma animada na sua tarde de sábado
nesta tarde iremos preparar e degustar cafés de diferentes origens, acompanhados da trilha sonora de seus respectivos países
+ INFO
duração: 2 horas (das 14 às 16h)
custo: 20 €
INSCRIÇÕES POR E-MAIL: valsavalsou@gmail.com
- Nome
- Contacto telefónico
- Comprovativo do pagamento para PT50 0033 0000 4551 5851 4550 5
ou diretamente no VALSA, de quarta à sábado, das 16 às 22h ou aos domingos, das 14 às 20h.
VAGAS LIMITADAS!
#valsou
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SOBRE A DEGUSTAÇÃO:
se café e música tornaram-se ambos produtos de rápido consumo, há também uma boa mudança surgindo em ambas as áreas pelo mundo! com o chamado movimento da terceira onda do café e com o interesse pelo vinil e pela pesquisa musical, uma atualização na percepção da qualidade está em compasso ritmado que aguça os sentidos
em uma introdução ao café especial, vamos experimentar e a diferença entre cafés de origem e o commodity, mostrar os meios como os grãos são processados, métodos de preparo e como toda a cadeia, das fazendas até o consumidor é essencial.
vamos degustar 4 cafés de diferentes origens através de dois métodos diferentes de preparo: V60 e Aeropress!
dois serão preparados através do método chamado “natural” e os outros dois através do “lavado” ao som de uma playlist que passeia pela música das regiões de origem dos cafés...
pérolas da Etiopia, Brasil, Colombia e outros estarão no ar, junto com o cheirinho de café dos deuses no VALSA!
Recomendamos que confirme toda a informação junto do promotor oficial deste evento. Por favor contacte-nos se detectar que existe alguma informação incorrecta.