19:00 até às 23:00
Curso de Vinhos

Curso de Vinhos

45€
A formação de Vinhos é realizado na Escola, Segredos & Cozinha que fornece todos os ingredientes para a elaboração das receitas e degustação dos Vinhos.
O curso lecionado em parceria com  João Carlos Guedes Formado em Enologia pela Escola Superior de Biotecnologia da Universidade Católica, Nivel 2 Wine & Spirit Education Trust com experiência e conhecimento técnico e profissional na área dos vinhos, Chef Luísfrancisco formado pela Escola de Hotelaria e Turismo do Porto.
No final do curso será entregue um diploma de presença e enviaremos via email a matéria da aula com fotos.
Duração: 1 sessão de 4h
Preço: 45€

Matéria:
As principais regiões vitivinícolas portuguesas.
A história do vinho e da vinha
A evolução do aroma.
A vinificação de vinhos tintos e branco (como fazer vinho).
A Harmonização (comida/vinho) com degustação de 3 pratos
Temperaturas dos vinhos.
Como provar um vinho.
Degustação de vinhos

Saiba mais em: www.segredosdavo.pt
Recomendamos que confirme toda a informação junto do promotor oficial deste evento. Por favor contacte-nos se detectar que existe alguma informação incorrecta.
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