Tertúlia: Higiene e Segurança Alimentar por Rui Silva

Tertúlia: “Higiene e segurança alimentar” por Rui Silva
Dia 23 – sexta-feira – 21h00
Ao longo dos tempos a preocupação com a higiene alimentar tornou-se um tema de discussão global. É essencial para prevenir a grande quantidade de doenças que podem ser transmitidas através dos manipuladores de alimentos, pois ao consumir qualquer alimento sem nenhuma precaução, pode trazer algumas consequências. Os alimentos são como um combustível para o nosso corpo. São eles que nos dão a energia necessária para desenvolver todas as tarefas do nosso dia-a-dia. A higiene alimentar é bastante importante e para isso há que ter alguns cuidados. Para esta sessão contamos com a participação de Rui Silva, Engenheiro Alimentar.
Entrada livre.
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