Academia de Yôga de Gaia
Rua Pádua Correia, Mafamude, 379, 5º andar - Vila Nova de Gaia Ver website
Contribuição: €5 Alimentação Natural Comemos todos os dias e o que comemos transforma-se em nós. Absorvemos a qualidade energética dos alimentos e a nossa saúde é um reflexo das nossas escolhas diárias. Em tempos de tantas informações sobre Alimentos e Nutrição, paradoxalmente surgem cada vez mais notícias sobre problemas de saúde relacionados com maus hábitos alimentares. O ritmo apressado dos nossos dias leva-nos a optar nem sempre por alimentos de verdade, é mais fácil efetivamente ter os alimentos enlatados prontos a cozinhar, mas, até que ponto interferem na nossa saúde? O nosso estado de bem-estar e de vitalidade depende do que decidimos para as nossas vidas, quer em termos de alimentação, movimento, relações humanas… Esta palestra é um convite para refletir na qualidade da nossa alimentação e no porquê de consumirmos preferencialmente alimentos de origem vegetal, sem processamento industrial. Sobretudo, é uma reflexão sobre o poder e responsabilidade pessoal. Pretende-se, em conjunto, considerar o impacto do consumo de alimentos de origem animal (tanto no nosso organismo, como em termos de sustentabilidade ambiental) e como obter os nutrientes a partir de alimentos de origem vegetal. Tópicos: • Alimentação moderna vs Alimentação natural • Como elaborar um prato nutritivo sem produtos de origem animal • Alimentação e qualidade energética • Recuperar ou manter um estado saudável através da Alimentação
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