IPCI - Instituto de Produção Cultural e Imagem
Rua da Alegria, 940/ 942 - Porto Ver website
A fotografia de comida, é uma área que é explorada por diferentes setores, tanto na restauração para promoção das ementas nas redes sociais, por bloggers que se dedicam a esta temática ora como cozinheiros ou como críticos gastronómicos, mas também por chefs que utilizam estas técnicas para promoção do seu trabalho em festivais ou publicações técnicas. Conteúdos: – Iluminação de flash e acessórios: softbox, refletor e espelhos – Iluminação continua com recurso a candeeiros domésticos – Construção de dummies alimentares Data e horário: 15 e 16 de Janeiro (segunda e terça-feira), das 20:00h às 23:00h
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