POUCAS VAGAS
Paralelos
Jantar Pobre
SÁBADO 25 NOV. 19H00-20h30
PONTO DE ENCONTRO: CASA DO FORNO, SALVATERRA DO EXTREMO
Destinatários: PÚBLICO GERAL
10€ + INSCRIÇÃO OBRIGATÓRIA ver detalhes abaixo
Jantar Pobre
CASA DO FORNO & PAULO LONGO
O jantar pobre não parece uma provocação. É uma provocação. Parte de uma premissa de desconstrução de algumas ideias feitas acerca da gastronomia da região. A despeito do trabalho desenvolvido no sentido da sua valorização, muita dela continua pouco visível no panorama da restauração local. A alegada pobreza alimenta-se de memórias com as quais ainda hoje é difícil lidar. Todavia, a simplicidade do receituário é capaz de proporcionar uma experiência prodigiosa ao paladar. É esta experiência que gostaríamos de partilhar, revivendo uma história em particular, também ela merecedora de partilha. A ementa é uma surpresa, a descobrir no momento, a par da história que a acompanha.
Nº mínimo/máximo de participantes: 6 -15
Condições: Reserva e pagamento antecipado até 22 de Novembro de 2017, 23h59
Preço: 10€
Local: Salvaterra do Extremo (Idanha-a-Nova), Casa do Forno
Hora: 19h00-20h30
Menu: a anunciar
Obs.: Mais informações sobre restrições alimentares através do email: mail@artedasmusas.com
INFO E INSCRIÇÕES�Arte das Musas�mail@artedasmusas.com
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