Welcome
Espumante e chips da terra · Martini Extra Dry · Caipiestrela · Cocktail s/ alcool
Couvert
· Mariscos ao natural
· Aioli e salicornia
Entrada
· Creme de coentros com sapateira e ovas de massago
Peixe
· Tamboril suado e puré de açafrão
· Tira-gosto:
Granizado de citronela e tangerina
Carne
· Vitela branca recheada com farinheira e ragu de shitake e maçã verde
Sobremesa
Torta de praline, suspiros e framboesas
Bar Aberto
· Imperial
· Gin
· Vodka
· Martini
· Whisky
· Malibu
· Licor Beirão
Suplemento de vinhos sugerido pelo Chefe
Preço por pessoa 90€ / Criança dos 3 aos 11 anos » Menu especial 30€
Faça a sua reserva através do +351 211 900 100 ou hotel.daestrela@unlockhotels.com
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