Montemor com Chocolate (Inscrições Abertas)

Na 3ª edição do "Montemor com Chocolate" focamo-nos na formação, delicie-se com esta proposta!  #montemorcomchocolate
A convite do Chef António Melgão, o “Montemor com Chocolate” trará a Montemor-o-Novo vários Chefs nacionais e internacionais de currículo consolidado. Venha conhecer a nossa cidade e aprenda alguns dos segredos da Pastelaria e Chocolataria. Inscreva-se! 

22 OUT - DOMINGO

14h00 // ABERTURA
14h30 // ANTÓNIO MELGÃO (MELGÃO CACAU E CHOCOLATES)
	      Bombons de Chocolate (Piura Blanco e Chuncho)
15h30 // TELMO MOUTINHO (PANISOL)
	      Chocolate e Tangerina
16h30 // GABRIEL CAMPINO (TIVOLI HOTEL)
	      Siricaia
17h30 // ANN-KRISTIN (ANN-KRISTIN CATERING)
	      Sobremesa
18h30 // CARLES MAMPEL (SOSA)
	      Pastelaria
20h30 // JANTAR CONVÍVIO C/ ANIMAÇÃO

23 OUT - SEGUNDA-FEIRA

09h00 // LUCA ARGUELLES (ARGUELLES ATELIER ARRONCHES)
	      Tarte Basca de Chocolate e Fruta
10h00 // JOÃO HENRIQUE (L’ÉCLAIR - PATISSERIE FRANCAISE)
	      Variações de Massa Choux
11h00 // JORDI BORDAS (RAVIFRUIT)
	      Pastelaria
12h00 // ALMOÇO CONVÍVIO
14h00 // AMÉRICO DOS SANTOS (BELCANTO - JOSÉ AVILLEZ)
	      Sobremesa
15h00 // CLAITON FERREIRA (RESTAURANTE PESCA, LISBOA)
	      Pão Biológico com Cacau e Figo
16h00 // SILVIA BOLDETTI (PCB CREATIONS)
	      Pastelaria
18h00 // ENCERRAMENTO