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Découverte d'une coopérative bio à Sintra

Découverte d'une coopérative bio à Sintra

22€ - 40€
Situé à Colares, près de Sintra, la Quinta dos 7 Nomes, coopérative bio fondée il y a dix ans par sept personnes, est devenue une référence non seulement dans la production de légumes bio, mais aussi en tant que centre de formation ouvert à tous. Permaculture, développement durable, autosuffisance, communauté, sont les mots clés des objectifs fixés par les fondateurs et partagés par les membres de la coopérative. C'est avant tout un lieu de partage dans un environnement naturel, où chaque personne et chaque chose a sa place. 

Re-Unir et Lisbonne Accueil vous proposent d'aller à la rencontre de ce lieu exceptionnel. Nous serons accuillis par Isabel, l'une des fondatrice et gérante actuelle du lieux, qui parlera de l'évolution de ce projet. 

Puis nous partirons à la découverte des plantes locales lors d'une promenade de deux heures, guidés par Fernanda Boltelho, voisine du lieu, experte en plantes médicinales, comestibles et aromatiques. 

Au déjeuner, nous dégusterons un répas végétarien préparé sur place avec les produits locaux et bio.

Enfin, nous aurons un peu de temps libre pour se promener, visiter la petite épicerie de la coopérative qui vend la production locale (prévoir des cabas), dcouvrir les livres de Fernanda et des huiles essentielles portugaises, et tout simplement profiter du lieu. 

Pour ceux qui souhaitent continuer leur journée dans le coin, les jolies plages de Praia das Maças ou le village "carte postale" de Azenhas do Mar sont à peine à quelques minutes en voiture de la coopérative. 

Voici le programme de la journée: 

Il est conseillé aux participants d'organiser un co-voiturage, car les places de parking ne sont pas faciles à trouver. Prévoir 45 min de trajet à partir de Lisbonne. 

9h45-10h00: accueil des participants 

10h00-10h30: présentation du lieu et du projet par Isabel, la fondactrice de la coopérative. 

10h30-12h30: promenade commentée et découverte des plantes locales par Fernanda Botelho

12h30-14h00: déjeuner végétarien bio

14h00-15h00:  temps libre, possbilité de visiter l'épicérie de la coopérative, de discuter avec Fernanda, d'acheter des légumes bio, des libres de Fernanda,  de découverir  les huiles essentielles portugaises issues des plantes autochtones de l'Alentejo.

Valeur (tout compris ): 
22 euros par personne
40 euros par couple 

Conditions: 
Nombre minimum d'inscrits: 15 personnes, maximum: 40 personnes
La visite sera rapportée à un autre jour en cas de pluie
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