Qual a idade dos peixes?

Quantos anos terão os peixes que vemos todos os dias no mercado? Como podemos determinar a idade dos peixes? O que são otólitos e para que servem? Para descobrirmos as respostas vamos observar otólitos de diferentes espécies de peixes. Será também explicada a importância dos otólitos na gestão sustentada dos recursos pesqueiros.

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