Feira Anual/Feira do Enchido e do Presunto

Feira Anual/Feira do Enchido e do Presunto de Vila Nova de S. Bento 
Dias 28, 29 e 30
Vila Nova de S. Bento 
Org: União de Freguesias de Vila Nova de S. Bento e Vale de Vargo

Dia 28 de julho (sexta-feira)
18h30 Abertura Oficial da Feira 
Local: Salão Polivalente de Vila Nova de S. Bento

19h00 - 20h00 Tertúlia “Mangotes de Aldeia Nova - Uma Tradição com Futuro”
Inocêncio Seita Coelho – INIAV,I.P.
Leonor Monge
Local: Salão Polivalente

19h00 Atuação Musical com Hugo Soft 
Local: Salão Polivalente

19h00  Arruada com Grupo de Bombos Alen’Ritmo

22h00  Cante Alentejano
Grupo Coral Juvenil de Vila Nova de São Bento 
Grupo Coral Etnográfico de Vila Nova de São Bento
Grupo Coral Feminino Madrigal
Rancho de Cantadores de Aldeia Nova de São Bento 
Animação Musical com: 
Grupo Musical Cruzeiro
Banda Plause
DAW (DJs Project)
Local: Palco Principal (ZAE)

23h00  Encerramento do Salão Polivalente

Dia 29 de julho (sábado)
14h00 -18h00 Constituição do 1º Painel de Provadores de Enchidos do Sul de Portugal - Ação de Formação (Participação fechada)
Maria da Luz Ramiro, ALS CONTROLVET

16h00  Abertura da Exposição "Entre o Céu e a Terra"
Local: Sítio das Artes

17h00  Abertura da Feira
Local: Salão Polivalente

17h00 - 19h00 Colóquio: “A Biotecnologia do Porco Preto Alentejano”
Paulo Serra Lopes
Oficina “Dicas para apreciar um bom presunto”
Marta Vacas de Carvalho
Local: Salão Polivalente

19h00  Espetáculo de Dança com os Grupos:
Alma Flamenca
Génio & Figura
Local: Salão Polivalente

19h30 Animação Circulante com “Os Amigos da Pinguinha”

22h00 Atuação dos Grupos:
Al Mouraria 
Ritmo Calliente
DJ Daniel K
Local: Palco Principal (ZAE) 

23h00  Encerramento do Salão Polivalente
 
Dia 30 de julho (domingo)
14h00 - 18h00  Constituição do 1º Painel de Provadores de Enchidos do Sul de Portugal - Ação de Formação (Participação fechada)  
Maria da Luz Ramiro, ALS CONTROLVET

16h30 Abertura da Feira
Local: Salão Polivalente

16h30 - 17h30  Oficina “Análise Sensorial de Enchidos, Prova Comentada”
Marta Vacas de Carvalho
Local: Salão Polivalente

19h00 Atuação Musical com Martinho Caeiro
Local: Salão Polivalente

19h30  Entrega de Certificados de Participação aos Provadores do 1º Painel de Provadores do Sul de Portugal
União das Freguesias de Vila Nova de S. Bento e Vale de Vargo e Câmara Municipal de Serpa
Local: Salão Polivalente

21h30  Atuação do Grupo Zeca e os Pelintras
DJ PopKorn
Local: Palco Principal (ZAE)

23h00 Encerramento do Salão Polivalente 

EXPOSIÇÕES PERMANENTES:
“Do montado ao prato”  .  Salão Polivalente
“Entre o Céu e a Terra” -  Exposição conjunta de Escultura de Catarina Bual Salvado e Inês Rodrigues Soares  .  Sitio das Artes