Pinot Noir, emocionante e obstinada Uma das mais carismáticas castas clássicas, das mais caprichosas e difíceis de dominar, no entanto, responsável por alguns dos mais famosos vinhos do mundo. Em climas quentes onde amadurece rapidamente, perde o seu charme, em climas frios, por vezes, não amadurece convenientemente. Emocionante ou frustrante, fazem da Pinot Noir uma mais romantizadas e objecto de adoração entre os seus amantes. Conheça algumas das expressões desta casta icónica, obrigatória ao verdadeiro enófilo. Vinhos em prova Wine Experience Domaine Bonnard Sancerre – Loire Domaine Felix Côte D’Auxerre - Borgonha Louis Latour Aloxe Corton – Borgonha Confuron Coteditot Pinot Noir – Borgonha Chanson Gevrey-Chambertin – Borgonha Chanson Chambolle-Musigny – Borgonha Trimbach Pinot Noir Reserve – Alsace Ribonwood Pinot Noir Marlborough – Nova Zelândia Saint Clair Pinot Noir Premium – Nova Zelândia Ocio Pinot Noir – Chile Lothian Vineyards Pinot Noir – South Africa Jantar Wine Experience pelo Chef Ricardo Gonçalves Beterraba, framboesa, mozzarella Cogumelos, trufa, queijo ilha Magret de pato, frutos vermelhos Pêra, ginja, vinho porto Vinhos Saint Clair Pinot Noir Premium Confuron Coteditot Pinot Noir Domaine Felix Côte D’Auxerre Domaine Bonnard Sancerre Wine Experience by Experts, Travessa da Ermida Conjunto de acções, Wine Experiences, direccionadas ao apreciador de vinhos, onde se abordam temas e conteúdos de qualidade, educativos, informativos, sobre o Mundo do Vinho. Pretende-se valorizar o prazer do vinho, através da degustação de Vinhos do Mundo, que retractam a cultura, as histórias, os locais e personagens associadas com cada vinho. Lotação | 10 pessoas Preço da Prova Wine Experience (60,00€) Preço da Prova com Jantar (90,00€) Lugares Limitados. Para garantir Reserva - Pré-Inscrição Obrigatória. Inscrições até dia 15 de Junho. Confirmar antes do pagamento a disponibilidade de lugares para os contactos indicados. wine.experiences@travessadaermida.com Manuel Moreira (+351) 964 660 072 Augusto Lopes (+351) 939 012 039 Modalidade de Pagamento Transferência Bancária para o NIB: 0010 0000 50073870001 30 Agradecemos o envio do Comprovativo de Pagamento com o nome do participante, indicando preferência somente para a Prova ou Prova com Jantar.
