O tema deste mês da Viagem no Prato é a Eritreia!
O menu será:
Entrada:
Kitcha fitfit: pão frito com molho de iogurte e chili
Prato principal:
Injera: pão artesanal de longa fermentação com o qual se degustam os restantes pratos:
Full Hummus: Hummus de feijão vermelho
Derho: Frango estufado com ovo
Alcha: Mistura de vegetais
Kilwa: carne de porco salteada
Sobremesa: Combinação de frutos tropicais
Valor do donativo serão 20 euros e inclui bebida à descrição (vinho tinto, branco, ice tea e água).
Necessária reserva através do email cozinhapopulardamouraria@gmail.com com número de lugares pretendidos e contacto telefónico.
Até dia 15!
Recomendamos que confirme toda a informação junto do promotor oficial deste evento. Por favor contacte-nos se detectar que existe alguma informação incorrecta.
