IDENTIFICAÇÃO DA FORMAÇÃO
Workshop de Sumos e Snacks
DOCENTE
Catarina Maia
Licenciada em Direito pela Universidade Autónoma de Lisboa. Especialista e formadora em Nutrição Ortomolecular; Especialista e formadora em Técnicas de Anti-aging e Diagnóstico Naturopático, no IPN – Instituto Português de Naturologia. Dinamizadora de vários projetos educativos e autora de vários projetos e artigos de investigação na área da Medicina Natural. Participação em várias conferências e artigos sobre terapêuticas naturais. Autora de um estudo de investigação sobre a os hábitos de ingestão de água em crianças em idade escolar e a relação existente entre o aumento da ingestão de água e os níveis de atenção e concentração em crianças em idade escolar, que foi divulgado e apresentado no ICNM – International Congress on Naturopathic Medicine (2016- 2017). Participação num estudo de investigação sobre a aplicação de técnicas de Chi Kung na formação da personalidade da criança. Membro do Centro de Investigação Professor Doutor Joaquim Veríssimo Serrão e do CIMN- Centro de Investigação em Medicina Natural.
HORAS DE FORMAÇÃO
6 Horas
INÍCIO E TÉRMINO DO CURSO
24 de Junho de 2017, das 10h às 17:30h
OBJECTIVOS GERAIS
Irão ser dados alguns truques e métodos corretos de confeção de um refeição rápida, prática e nutritiva, mas que pode constituir uma boa solução para quando se tem pouco tempo para a cozinha.
REQUISITOS DE CANDIDATURA E SELECÇÃO
Formação destinada a profissionais de saúde e público em geral.
SAÍDAS PROFISSIONAIS
Aplicação destes conhecimentos no nosso dia a dia ou na actividade profissional.
MODALIDADES DE FORMAÇÃO
Aula presencial Teórico-Prática
CERTIFICAÇÃO
No final da formação é emitido um Certificado de Formação Profissional através da plataforma SIGO (Sistema de Informação e Gestão da Oferta Educativa e Formativa do Ministério da Educação). Todos os dados relativos à Formação e qualificação, ficam registados na caderneta CIC (Caderneta Individual de Competências).
PLANO CURRICULAR OU CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
Conceitos gerais
Mitos sobre a alimentação
Benefícios da alimentação saudável
O poder dos vegetais
Cru ou cozinhado?
Como construir uma ementa semanal com saúde e sabor?
Sugestões e desafios
Batidos verdes
Snacks
Truques de sabor
REGIME E DATA LIMITE DE INSCRIÇÃO
19 de Junho de 2017
PREÇO
Alunos IPN e Sócios APSANA: 40€
Não alunos IPN: 50€.
Para mais informações contacte: lisboa@ipnaturologia.com; Telefone: 213 161 021 ou 913 919 695
Recomendamos que confirme toda a informação junto do promotor oficial deste evento. Por favor contacte-nos se detectar que existe alguma informação incorrecta.
