Com João Tereso (Investigador do CIBIO-InBIO - Centro de Investigação em Biodiversidade e Recursos Genéticos)
Ao longo de milénios as plantas que cultivamos foram-se adaptando ao nosso clima e às nossas condições locais, originando variedades tradicionais com uma imensa biodiversidade. Apesar de terem sustentado os nossos antepassados, estas variedades têm desaparecido gradualmente dos campos, sendo substituídas por variedades comerciais mais produtivas, mas menos diversas e resistentes a alterações ambientais, tais como as mudanças climáticas.
Na conversa e no percurso serão abordados a história e os processos da domesticação dos cereais e da introdução da agricultura em Portugal, assim como as vantagens e desvantagens deste tesouro biológico. Veremos diversas variedades tradicionais e comerciais de alguns cereais e exploraremos as suas diferenças.
CONVERSA
11h00-11h30
Conceção e orientação: Investigadores do CIBIO-InBIO - Centro de Investigação em Biodiversidade e Recursos Genéticos
Local: Sala Multiusos (Quinta de Serralves)
Lotação: a do espaço
Público-alvo: jovens e adultos
PERCURSO NO PARQUE
11h30-12h30
Conceção e orientação: Investigadores do CIBIO-InBIO - Centro de Investigação em Biodiversidade e Recursos Genéticos
Ponto de encontro: Quinta de Serralves
Lotação: 25 participantes
Público-alvo: famílias e público em geral
Acesso família: 5€/família (Válido até um máx. de dois adultos participantes acompanhados de crianças até aos 12 anos; Nº livre de crianças até aos 12 anos, sempre que acompanhadas pelos responsáveis)
Acesso individual: mediante aquisição de bilhete Museu ou Parque
Fotografia: Sofia Viegas - CIBIO-InBIO
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