Cozinhar com Algas

As Algas marinhas fizeram parte da tradição europeia até à era da industrialização, desde o Norte da Europa até Portugal.
As Algas representam um Regresso e uma Evolução --  são um alimento natural, silvestre, espontâneo, e que nos fornece
elevado valor nutritivo, e alcalino, mas baixo em calorias.  As algas são a melhor forma de corrigir as carências e desequilíbrios  nutricionais da alimentação actual, pelos seus constituintes minerais (ferro e cálcio), proteicos (com todos os aminoácidos essenciais),  vitamínicos e fibras. 

Vamos preparar uma Ementa Vegetariana completa, em que as Algas vão estar presentes desde a sopa à sobremesa.
Vamos preparar :
Aperitivo
Sopa de Miso 
Sushis Vegetais
Vegetais Salteados com Alga
Bebida
Pudim gelatinado

Inclui Receituário e Fichas informativas
Degustação final com um belo arrozinho integral..
Venha descobrir o reino Vegetal Marinho e aprender a alcalinizar a sua dieta e os benefícios que pode adquirir para a sua saúde.

Formadora : Margarida Macedo
"Academia de Sabores Vegetais" -- https://www.facebook.com/AnizAnil/

Local : GROW UP - Centro de Desenvolvimento Humano & Educação
Rua Maria Lalande no 19 r/c
1500-436 Lisboa - Benfica
917824209

Participação - 30€
Inscrições Abertas:
contacte --  info@grow-up.pt

Informações: 918830894