O Município de Ponte de Lima mantém a aposta no projeto 'Em Época Baixa Ponte de Lima em Alta', de forma a promover e valorizar os seus recursos endógenos, os produtos e serviços dos vários setores económicos, assim como o aumento da atratividade e visibilidade turística do concelho e da região.
Considerando a riqueza gastronómica, variada e irresistível, confecionada à base de produtos típicos da terra, o Município de Ponte de Lima realiza o II Festival da Carne Minhota, cujo objetivo é o de promover um dos principais produtos endógenos - a Carne Minhota, como um produto de referência da gastronomia e do mundo rural do concelho de Ponte de Lima.
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