Noites do Mundo - Rússia

As "NOITES do MUNDO" dão a conhecer a gastronomia russa numa noite com muita animação.

=» Jantar Buffet com gastronomia russa

=» Espectáculo

=» Música para Dançar

Entrada : 20 € (*)

INFORMAÇÕES e RESERVAS :
www.casinofigueira.pt
reservas@casinofigueira.pt 
233 408 400 

(*) - DESCONTO COM CARTÃO CASINO FIGUEIRA CLUB |  BEBIDAS NÃO INCLUÍDAS

Ementa:

BUFFET DE FRIOS
Kulibiak (bôla de salmão) . Piroshkí s myasom (pastel massa tenra de carne) . Salad Olivie (salada russa com frango) . Seledka pod
shuboy (salada de arenque) . Ris s sujími frúktami y gribami (salada de arroz com frutas e cogumelos) . Farseróvanie íaitsa ikroy (ovos
recheados à russa) . Vinegret (salada de legumes cozidos com pickles) . Varenikes (raviolis de batata e queijo) . Galuptsê (charutos de carne
com couve) . Blini de salmão (crepes de salmão fumado) . Pelmeni (massa recheada com carne)

SOPA
Sup borsh (sopa de couve e beterraba)

PRATOS QUENTES
Peixe
Zarechnaya treska (bacalhau no forno)

Carne
Volovie miaso strogonoff (bife strogonoff)
Kúritsa s sóutsom satsivi (galinha com molho satsivi)

SOBREMESAS
Charlotte russa (semifrio com pão-de-ló) . Bolo de mel . Zapekanka de tvorog (doce com uvas e passas) . Bolo praga (bolo de chocolate) .
Syrok (queijo fresco com chocolate) . Maçãs no forno com nozes e mel . Chak-chak (macarrão doce) . Chvrost (doces fritos) . Tarte de
tsvetáeva (tarde de maçã) . Priániky (massas de mel) . Frutas laminadas