Fins de semana de abril
Na edição de Primavera os restaurantes participantes no festival terão para servir ao visitante especialidades próprias desta época do ano como os pratos de peixe com enguias fritas, ensopados de enguias, caldeiradas de peixe do rio, lampreia, sopas de tomate, favas com chouriço, migas e cozidos de grão e feijão, entre outros.
Local: Nos restaurantes do concelho aderentes ao festival
Organização: Município de Alcoutim
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