“Sabores da Serra ao Rio” é o nome do Festival Gastronómico de Alcoutim, a decorrer de 7 de novembro a 8 de dezembro, nos melhores restaurantes do concelho, que nesta quarta edição é dedicado aos sabores de outono.
Esta iniciativa do Município de Alcoutim tem como objetivo divulgar, promover e valorizar a gastronomia do concelho.
A apresentação oficial da iniciativa está marcada para o dia 7 de novembro, pelas 20h00, no Pavilhão Desportivo Municipal, em Martim Longo, inserida na programação da VIII Feira da Perdiz, e contará com uma demonstração gastronómica a cargo do Chefe Nuno Diniz, da Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa.
Nas ementas dos restaurantes aderentes constam diversos pratos típicos da gastronomia da região nesta época do ano, com destaque para os pratos à base de caça e de porco preto, o ensopado de borrego, as sopas de tomate, as migas com carne de alguidar, o cozido de grão, entre muitas outras iguarias.
Restaurantes aderentes ao Festival “Sabores da Serra ao Rio”:
Restaurante “O Camané” - Alcoutim
GPS 37º28’16’’N / 7º28’21’’ O
Telefone: (+351) 964 108 585
Restaurante “ O Soeiro” – Alcoutim
GPS 37º28’18’’N / 7º28’16’’ O
Telefon : (+351) 281 546 241/ (+351) 968 020 066
Restaurante “O Rio” – Alcoutim
GPS 37º 28’16’’N / 7º 28’21’’ O
Telefone: (+351) 281 546 206
Restaurante “ A Taberna do Ramos” – Quatro Estradas (Balurcos), Alcoutim
GPS 37º26’13.3’ N/ 7º30’31.7’’O
Telefone: (+351) 281 547 139 / (+351) 962 803 673
Casa de Pasto “Cantarinha do Guadiana” – Laranjeiras
GPS 37º24’10.4’’N / 7º27’28.6’’ O
Telefone: (+351) 281 547 196
Café Central - Pereiro
GPS 37º26’45’’ N / 7º35’45’’O
Telefone: (+351) 281 547 266
Restaurante “ O Poço Novo” - Giões
GPS 37º28’19’’N / 7º41’40’’ O
Telefone : (+351) 281 498 207
Restaurante “ Monte Branco” – Martim Longo
GPS 37º26’30’’N / 7º45’42’’ O
Telefone: (+351) 281 498 295
Café Restaurante “ Pôr do Sol” – Martim Longo
GPS 37º26’29’’ N / 7º 46’ 18’’ O
Telefone: (+351) 966 967 300
Restaurante Chada da Aroeira – Martim Longo
GPS 37°26'29.2"N 7°45'31.4"W
Telefone: (+351) 917 568 923
Café Restaurante “ Figo Verde” – Pessegueiro, Martim Longo
GPS 37º25’52.8’’ N / 7º50’46’’O
Telefone: (+351) 281 498 036 / (+ 351) 938 970 202
Restaurante “ O Chaparral” – Barrada, Martim Longo
GPS 37º25’28’’N / 7º47’35.3’’ O
Telefone: (+351) 964 427 564
Casa de Pasto Rodrigues – Vaqueiros
GPS 37º17’50.7’’N / 7º38’31’’ O
Telefone: (+351) 281 495 239/ (+351) 933 574 091
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