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X Festival da Sardinha Assada na Telha e da Batata Assada na Areia
O Festival da Sardinha Assada na Telha e da Batata Assada na Areia pretende dar a conhecer as potencialidades gastronómicas da região da Gândara, promovendo em particular estas iguarias gastronómicas com os seus sabores de terra e mar.
A batata assada n''areia era uma prática regular na Praia da Tocha há algumas décadas atrás associada à faina piscatória da arte xávega, que se pretende preservar enquanto valor cultural, artístico e simbólico desta região e deste povo.
Associação de Moradores da Praia da Tocha com apoio da JF Tocha, Município de Cantanhede
Fonte: https://www.cm-cantanhede.pt/mcsite/evento/24403/x-festival-da-sardinha-assada-na-telha-e-da-batata-assada-na-areia
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