workshop pizzas para teens

Um workshop de pizzas para teenagers, orientado por teenagers, para fazeres as tuas pizzas em casa, partindo do zero.
Vais aprender a fazer:
- a massa para a pizza;
-  o molho de tomate;
- estender a massa e dar a forma;
- preparar todos os ingredientes para colocar na pizza;
- montar a tua própria pizza;
- cozer a pizza no forno.
Depois vamos comer a pizza todos juntos e provar um pouco de cada uma das pizzas preparadas pelos workshoppers.
"Eu sou o Pedro António e comecei a interessar-me mais pela cozinha, como aconteceu com o surf, snowboard e skate, praticando! Já fiz muita "porcaria" na cozinha, mas serviu afinal para melhorar e reforçar a minha vontade de fazer melhor. Neste workshop dirigido a teenagers, num ambiente "chill", que a Cozinha da Mercearia Bio proporciona, vou ter a oportunidade de partilhar o que tenho aprendido e por certo aprender também um pouco com cada um dos participantes."
O workshop tem como mínimo de participantes 6 teens, entre os 12 e os 18, sem que seja necessário ter experiência prévia, apenas vontade de aprender e cozinhar.
O que está incluído:
- a orientação do Pedro;
- todos os ingredientes e material necessário para fazer a tua pizza;
- a pizza para comeres no final do workshop + um sumo bio ou água para acompanhar;
- receitas digitais da massa e molho de tomate;
- a conversa boa e a troca de experiências.

Quando - sábado, 25 de abril; horário: 16.00h às 19.00h (duração de 3 horas).
Onde - na cozinha da Mercearia Bio, em Lagos.

Preço por pessoa: 45€ ou 35€ para Fregueses com Cartão Freguês Mercearia Bio e inscrições recebidas até ao dia 19 de abril, domingo (pagamento antecipado a fazer no momento da reserva).

Para se inscrever, por favor enviar e-mail para pedrocgoncalves@merceariabio.pt

A pizza workshop for teenagers, led by teenagers, for you to make your own pizzas at home, starting from scratch.

You will learn how to make:
- the pizza dough;
- the tomato sauce;
- roll out the dough and shape it;
- prepare all the ingredients to put on the pizza;
- assemble your own pizza;
- bake the pizza in the oven.

Afterwards, we will all eat the pizza together and taste a little of each of the pizzas prepared by the workshoppers.

"I am Pedro António and I started to become more interested in cooking, as happened with surfing, snowboarding and skateboarding, by practicing! I've made a lot of "messes" in the kitchen, but it ultimately served to improve and reinforce my desire to do better. In this workshop aimed at teenagers, in a "chill" environment, which the Cozinha da Mercearia Bio provides, I will have the opportunity to share what I have learned and certainly learn a little from each of the participants."
The workshop requires a minimum of 6 participants, teenagers aged 12 to 18, with no prior experience necessary, just a willingness to learn and cook.

What's included:
- guidance from Pedro;
- all the ingredients and materials needed to make your pizza;
- the pizza for you to eat at the end of the workshop + an organic juice or water to accompany it;
- digital recipes for the dough and tomato sauce;
- good conversation and exchange of experiences.

When - Saturday, April 25th; time: 4:00 PM to 7:00 PM (duration of 3 hours).

Where - at the Mercearia Bio kitchen, in Lagos.

Price per person: €45 or €35 for Customers with Green Card and if you enroll until Sunday the 19th April (prepayment required at the time of booking).
To register, please send an email to pedrocgoncalves@merceariabio.pt