Conferência: O Tesouro Real

O Âmbito Cultural do El Corte Inglés tem o prazer de convidar para a Conferência  "O Tesouro Real", por José Alberto Ribeiro, a realizar-se no dia 10 de Novembro, pelas 18:30 horas, na Sala de Âmbito Cultural do El Corte Inglés de Gaia – Piso 6
Faça a sua inscrição em: https://www.elcorteingles.pt/ambitocultural/
Sinopse 
Comemos todos os dias e várias vezes ao dia. É inegável pensar que temos um mini nutricionista dentro de nós e mesmo para os menos atentos às ciências da nutrição, as redes sociais fazem questão de nos inundar com conteúdos bastante díspares sobre o efeito de várias dietas, alimentos e suplementos na nossa saúde. Nesta sessão serão abordadas estratégias para detectar a pseudociência nas ciências da nutrição, bem como vários mitos sempre presentes no nosso quotidiano como o impacto dos lacticínios na saúde, o glúten e a inflamação, os adoçantes e o cancro, o jejum intermitente e outras dietas, e muitos outros temas que possam ser sugeridos pelo público.
 
Biografia 
JOSÉ ALBERTO RIBEIRO 
Diretor do Palácio Nacional da Ajuda-Museu do Tesouro Real desde 2013. Com doutoramento dedicado à ação mecenática e artística da rainha D. Amélia, pela Faculdade de Letras de Lisboa. Tem orientado as suas investigações nos campos da museologia, história do colecionismo e da arte portuguesa dos séculos XIX-XX, em particular os membros da Casa Real Portuguesa e as suas práticas culturais e artísticas. Em 2013 publicou uma biografia da rainha D. Amélia a partir dos seus diários. Dirigiu a Casa-Museu Dr. Anastácio Gonçalves entre 2006 e 2013 e foi presidente da Comissão Nacional Portuguesa do ICOM entre 2014 a 2020.