Tendência na horticultura, os microverdes são plantas pequenas, jovens e muito saborosas que podem ser consumidas em tamanho um pouco maior do que os brotos. Além da praticidade e rapidez entre o plantio e a colheita, os microverdes tem um alto valor nutricional, chegando a ter até 40 vezes mais nutrientes do que hortaliças adultas.
São fáceis de cultivar, mesmo para quem tem pouco espaço, e com o workshop da Julhiana Costa da Arboreser vamos aprender a cultivar diversos tipos de brotos, cheios de sabores, cores e nutrientes. No fim, todos os participantes plantam e levam uma minicultura para cultivar e colher em casa.
Cooperativa MULA
Barreiro - Portugal
Valor: €10 - todo material incluído
Inscrições: coopmula@gmail.com
