09:30 até às 16:30
Como cuidar e podar da vinha biológica
💚Como podar e cuidar da vinha biológica 💚 💚Workshop prático 💚Local: Bombarral. Ponto de encontro a definir. Marcamos encontro às 09:00 e depois, em conjunto, seguimos para a vinha * 💚Data e horário: 08.Fevereiro.2025, das 09:30 às 16:30, com intervalo para almoço das 12:30 às 13:30 💚Formador: Joaquim Isabel (Feijão da Velha) *** 💚Valor: €50,00 Inscrição de 2 ou mais pessoas: €42,50 💚Pré-pagamento através de nib, que lhe facultaremos ao fazer a sua inscrição ou MBWAY (o dinheiro será devolvido caso algum impedimento de última hora não lhe permita frequentar o workshop) 💚+Info: insc.hortaseco@gmail.com 966 572 941 (João) 968165 997 (Filomena) 💚Inclui: - seguro da atividade - envio posterior de material didático - merenda a meio das atividades 💚Matérias abordadas neste workshop: - Técnicas de poda da vinha tendo em atenção as diferentes castas. @s participantes vão poder praticar essas mesmas técnicas - Técnicas de fertilização na vinha biológica - Controlo de pragas e doenças em viticultura biológica 💚 Pode trazer a sua tesoura de poda mas haverá material (tesouras de poda incluídas) à sua disposição para trabalhar durante o workshop * O workshop vai decorrer com vista para a Serra de Montejunto, na vinha de Rogério Santos, que gentilmente se disponibilizou para nos acolher. Esta é uma vinha muito especial pois é daí que saem as uvas para fazer o vinho Flui, da marca Húmus, um vinho biológico que vale a pena conhecer. Tendo começado com viticultura convencional, Rogério Santos começou a interessar-se e a desenvolver o seu conhecimento de Agricultura biológica e biodinâmica passando a trabalhar a sua vinha, 5 hectares distribuídos por 3 parcelas, segundo esses mesmos princípios. Atraíu assim as atenções de 2 vinicultores biológicos que o desafiaram a certificar a sua vinha em modo biológico para das suas uvas fazerem esse tal vinho tão especial, o Flui. As suas castas são maioritamente de vinho branco, Arinto, Fernão Pires e Moscatel, mas também de tinto, Alicante Bouchet, Touriga-Nacional, Syrah e Merlot *** Formador: Joaquim Isabel * Formação em Engenharia de Produção Agrícola pela Escola Superior Agrária de Castelo Branco * Curso de técnico agro-pecuário da Escola Prática de Agricultura da Paiã * Ao longo de vários anos, foi professor do 3º ciclo do ensino básico, secundário e noturno nas áreas das Ciências da Natureza e Ambiente, Geologia, Biologia e Matemática * Trabalhou como formador externo da Agrobio na área da Fruticultura * Longa experiência em Fruticultura, Olivicultura, Viticultura e espaços verdes * Tendo optado pela prática da Agricultura e Fruticultura biológicas a tempo inteiro, desenvolve estas atividades na sua propriedade no concelho de Ourém, onde se destacam as oliveiras centenárias às quais dedica um cuidado muito especial e a sua produção de hortícolas e feijão * Comercializa a sua produção sob a marca Feijão da Velha, marcando presença assídua em diversos mercados nomeadamente em Ourém e no Entroncamento
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