O Município de Macedo de Cavaleiros organiza, ao longo do ano, os fins-de-semana gastronómicos, dedicados a seis produtos típicos da região. Entre o dia 6 e 8 de dezembro o Azedo estará em destaque nos restaurantes aderentes, preparado com a autenticidade que só a nossa terra sabe oferecer. O Azedo é um dos produtos do fumeiro transmontano com cada vez mais destaque na cozinha regional, feito à base da massa de alheira mas sem o alho. Uma oportunidade única para descobrir e saborear o melhor da nossa gastronomia local!
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