De 8 a 25 de dezembro, o Município de Porto de Mós promove a 3ª edição do Festival Gastronómico do Bacalhau, Azeite e Broa, com o objetivo de divulgar a gastronomia e restauração local.
Ingredientes típicos da quadra natalícia, o bacalhau, o azeite e a broa são, também, iguarias que fazem parte da gastronomia da cultura portuguesas, com especial destaque para o azeite, produzido localmente e da broa, cuja farinha foi durante séculos, moída nos nossos moinhos de vento.
Hoje, os restaurantes locais honram a história, os costumes e as tradições, com um traço de contemporaneidade!
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