A 29 de abril, o Arouca Agrícola volta a associar-se à iniciativa mundial World Disco Soup Day, que visa alertar para o combate ao desperdício alimentar. Sob o mote ‘Salva a tua comida, salva o teu planeta’, a partir das 10h30 será confecionada uma sopa e aperitivos com produtos sazonais oriundos dos produtores arouquenses, no Arouca Agrícola – Mercado Local. Esta iniciativa pretende envolver a comunidade na reflexão sobre a quantidade de alimentos que são desperdiçados e formas de os aproveitar.
Este evento é uma organização da AGA – Associação Geoparque Arouca e conta com a parceria do Município de Arouca e do Slow Food Porto.
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