FINS DE SEMANA GASTRONÓMICOS: Queijo de Ovelha

Os próximos Fins de Semana Gastronómicos serão dedicados ao Queijo de Ovelha e decorrem de 31 de março a 2 de abril e de 7 a 9 de abril.

São 22 os estabelecimentos de restauração do concelho que apresentam sugestões originais e deliciosas (entradas, pratos principais e sobremesas), confecionadas com o ingrediente principal, o Queijo de Ovelha produzido em Quinta do Anjo.

Promovidos pela Câmara Municipal de Palmela e pela Rota de Vinhos da Península de Setúbal, os Fins de Semana Gastronómicos integram o “Palmela - Experiências com Sabor!”, programa de promoção gastronómica que apresentará, até ao final do ano, outras propostas temáticas, para degustação dos nossos produtos locais.

Paralelamente, de 31 de março a 3 de abril, a localidade de S. Gonçalo, em Cabanas, recebe mais um Festival Queijo, Pão e Vinho, numa iniciativa da ARCOLSA, com os apoios do Município de Palmela e da Junta de Freguesia de Quinta do Anjo.

Consulte aqui as ementas e os estabelecimentos de restauração aderentes e agende a sua próxima experiência!

ESTABELECIMENTOS ADERENTES:

PALMELA

Âncora & Serrano

BREJOS DO ASSA | 265 501 236

Prato Principal: Bife de Vaca gratinado com Queijo de Ovelha, Rúcula e Coentros

Sobremesa: Tarte de Requeijão

Bobo da Corte

CASTELO DE PALMELA | 935 205 936

Entrada: Alheira com Queijo de Ovelha

Sobremesa: Tarte agridoce de Queijo de Ovelha

Café Duque

LARGO DO PELOURINHO | 212 352 035

Prato Principal: Bife à Duque com molho de Queijo

Casa do Castelo

MIRADOURO DO CASTELO DE PALMELA | 212 333 146

Entrada: Salada do Chef com Queijo de Azeitão, Presunto e Frutos Secos caramelizados

Prato Principal: Prego no Caco com Bife do Lombo, Queijo de Azeitão e Rúcula

Casa Mãe da Rota de Vinhos da Península de Setúbal

VILA DE PALMELA | 212 334 398

Prato Principal: Tosta de Queijo de Azeitão com redução de Moscatel de Setúbal

Sobremesa: Gelado artesanal de Queijo de Azeitão

Coffee Village

VOLTA DA PEDRA | 212 334 149

Salão de Chá

Sugestão: Tosta de Queijo de Ovelha / Tábua de Queijo de Ovelha

Sobremesa: Cheesecake de Frutos Vermelhos

Culto Café

VILA DE PALMELA | 926 578 578

Entrada: Bruschetta de Queijo de Azeitão com Mel e Rúcula

Tábua de Queijo de Ovelha

Prato Principal: Hambúrguer com Queijo de Ovelha, Cebola caramelizada e Tomate

Dom Rodrigo

(encerra ao domingo)

VILA DE PALMELA | 216 033 897

Sobremesa: Cheesecake com Frutos Silvestres

Dona Isilda

S. BRÁS | 212 333 255

Prato Principal: Filetes de Garoupa gratinados com Queijo

Sobremesa: Doce Conventual com Queijo de Azeitão

Pizzas da Vila

VILA DE PALMELA | 215 835 095

Prato Principal: Pizza Vila (Queijo de Azeitão, Presunto e Rúcula)

Pousada de Palmela

CASTELO DE PALMELA | 212 351 226

Entrada: Queijo de Azeitão DOP gratinado com pasta de figo e tomilho

Sushi na Vila

VILA DE PALMELA| 911 103 307

Entrada: Gunkan de Requeijão e Doce de Abóbora

Taverna da Ladeira

VILA DE PALMELA | 212 332 612

Prato Principal: Esparguete com Bróculos, Salmão e molho de Queijo Fresco de Ovelha

QUINTA DO ANJO

Afinidades

Casa Agrícola Horácio Simões

QUINTA DO ANJO| 212 870 500

Sobremesa: Tarte de Requeijão

Casa da Pimenta

VILA AMÉLIA – CABANAS | 212 100 391

Prato Principal: Lombinhos de Porco na brasa com Queijo de Ovelha

Sobremesa: Arroz Doce à Pimenta

Flavors - Sabores diferentes da nossa terra

ESPAÇO FORTUNA - QUINTA DO ANJO | 917 263 116

Prato Principal: Cordon Bleu com Queijo de Azeitão

Sobremesa: Requeijão com Doce de Abóbora

Lancelote

CABANAS| 212 880 924

Prato Principal: Bife à Palmela com Queijo de Ovelha

Sobremesa: Queijo fresco com Doce

PINHAL NOVO

O Central

PINHAL NOVO | 212 383 865

Prato Principal: Bife à Pinto (Molho Béchamel e Queijo de Ovelha)

Sobremesa: Tarte de Requeijão

O Telheiro

PINHAL NOVO | 212 362 244

Prato Principal: Tornedó Rossini

Sobremesa: Tarte de Queijo de Ovelha com Doce de Ameixa

POCEIRÃO

A Moagem

(encerra ao domingo)

POCEIRÃO | 265 990 317

Prato Principal: Bifinhos de Frango com Creme de Queijo de Ovelha

Sobremesa: Tarte de Requeijão

Montalegre

ASSEICEIRA | 265 995 662

Entrada: Queijo seco

Prato Principal: Bife à Casa

Sobremesa: Semifrio de Queijo

Sabores do Campo

LOJA NOVA | 265 996 078 | 910 300 593

Entrada: Queijo de Ovelha gratinado no forno com Pinhão e Mel

Prato Principal: Bife do Pujadouro grelhado com molho de Queijo

Sobremesa: Cheesecake de Requeijão de Ovelha, Doce de Abóbora e Praliné de Nozes

Fonte: https://www.cm-palmela.pt/viver/cultura/agenda-de-eventos/evento/fins-de-semana-gastronomicos-queijo-de-ovelha-92