Saberes e sabores são singularmente combinados no Fim de Semana Gastronómico do Domingo Gordo. A tradição do Domingo Gordo é a de comer pratos bem recheados, tal como o Cozido à Portuguesa, mas há quem também opte pelo Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima, no domingo que antecede a terça-feira de Carnaval.
