No âmbito da exposição “Sargaço: Ontem, hoje e amanhã!” e antecipando a comemoração do Dia Mundial da Alimentação, o Centro de Monitorização e Interpretação Ambiental de Vila do Conde (CMIA) promove, na próxima sexta-feira, às 11h30, a palestra online «As diferentes espécies de Algas constituintes do "Sargaço" e o seu potencial uso alimentar».
A palestra será proferida pelo Prof. Doutor Leonel Pereira - MARE, Universidade de Coimbra e realizada através da plataforma Zoom.
O Dia Mundial da Alimentação, celebrado a 16 de outubro, foi criado pela FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations), em 1981, com o objetivo de chamar a atenção para os problemas relacionados com a alimentação e a nutrição. Este Dia é um apelo global à Erradicação da Fome.
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