Chegou a época de um dos produtos mais procurados no concelho, com qualidades ímpares: a Cebola Roxa de Montemor. No âmbito da SMEA – Estratégia Alimentar do Concelho de Montemor-o-Novo, e integrado no Programa ‘Ao Sabor das Estações 2022-2023’ realiza-se, entre 24 de Setembro e 2 de Outubro, o FESTIVAL DA CEBOLA ROXA DE MONTEMOR, pensado com o objetivo de promover e divulgar a este produto endógeno do concelho.
Durante esta semana, descubra a Cebola Roxa no Mercado Municipal e nos diversos Restaurantes do concelho, onde terá a oportunidade de descobrir a inovação à mesa. A cozinha é um mundo de conceitos, união, força, trabalho de equipa e muita paixão, em que a arte, a criatividade e a emoção se unem com um propósito: criar experiências únicas!
24/09/22 Mercado Municipal | 7h00 - 13h00 • Venda de Cebola Roxa pelos produtores
01/10/22 Mercado Municipal | 7h00 - 13h00
• Venda de Cebola Roxa pelos produtores • Showcooking com Margarida Ferreira (Tarro da Villa) • Mostra e Prova de produtos de Cebola Roxa • Atelier ‘A Cebola dos Afetos’
Os restaurantes de Montemor-o-novo unem-se ao Festival da Cebola Roxa, com o objetivo de proporcionar uma partilha de sabores e experiências únicas, criando pratos com este produto de “comer e chorar por mais”! Saiba quais os restaurantes aderentes em https://www.cm-montemornovo.pt/eventos/festival-da-cebola-roxa-em-montemor-o-novo/
