Alimentar uma casa é algo que se constrói diariamente, com base nas memórias alimentares que temos, na capacidade económica da altura, nas tradições, nas preferências alimentares de cada um e com base na composição do agregado familiar. Esta tarefa não é fácil, mas é fundamental para a base de uma casa mais saudável e sustentável, devendo ser construída em conjunto com todos. Parte da educação dos nossos filhos para uma alimentação mais saudável passa pela oferta alimentar que temos em casa. Se procurarmos ter uma oferta alimentar mais saudável e se com isso procurarmos preparar e confecionar refeições mais equilibradas, envolvendo as crianças nesse processo, teremos uma abordagem mais facilitada para alcançar o objetivo de alimentar uma casa de forma mais saudável.
Esta “conversa” pretenderá assim apresentar os vários conceitos e tentar desconstruí-los através de medidas simples para o dia-a-dia que permitam proporcionar a toda a família uma alimentação mais saudável e sustentável.
Helena Real
Oradores: Helena Real, Associação Portuguesa de nutricionistas Moderador: José Carlos Ferreira, engenheiro agrónomo, agricultor biológico e ex-presidente da AGROBIO - Associação Portuguesa de Agricultura Biológica
Auditório do Edifício Paços do Concelho Praça do Município 2560 Torres Vedras Localização Google Maps
Para este ano propõem-se o desenvolvimento das seguintes atividades a decorrerem durante o mês de outubro, mês da comemoração do Dia Mundial da Alimentação, cujo tema recai este ano para “Aprender a comer: Do campo à nossa mesa”.
O objetivo é transmitir algumas ferramentas que garantam uma alimentação segura e de elevada qualidade, desde do momento do cultivo, garantindo o equilíbrio entre a natureza, os sistemas alimentares e a biodiversidade, até ao momento da refeição, de forma a proteger a saúde e o bem-estar de todos os envolventes. Assim, as atividades infra, têm o propósito de alertar e consciencializar a opinião dos alunos do 1º Ciclo do nosso Concelho, para questões globais relacionadas com a alimentação e nutrição.
Recomendamos que confirme toda a informação junto do promotor oficial deste evento. Por favor contacte-nos se detectar que existe alguma informação incorrecta.
