"Na verdade, a imaginação não passa de um modo da memória, emancipado da ordem do tempo e do espaço"
Samuel Coleridge
Jantar Monástico em Estremoz
31 de Maio do ano da Graça de 2014
Único Cenóbio dos Cavaleiros de Rodes em Portugal; Convento; Hospital; O Centro Ciência Viva de Estremoz Regressa, por uma noite, ao Passado!
Durante uma única noite a prioresa do Convento das Maltezas recebe no interior das seculares paredes do Convento uma embaixada de castas freiras, monges e sábios cientistas, bem como a vós, curioso peregrino. Porque as demandas da fé e do saber desgastam vossas vestes e enfraquecem vosso físico, temos para vós vestes quentes e alimento, para o Corpo e para a Alma. O Convento das Maltezas surge assim, como um local privilegiado, para numa noite de outono em torno de um ceia monástica contactar com algumas das personagens que moldaram a forma como os Homens foram encarando o Universo que os rodeia. Da perfeição das esferas de cristal de Aristóteles, onde se encontravam pendurados os planetas do nosso Sistema Solar, até à maravilhosa visão que a Ciência atual nos proporciona um longo caminho foi percorrido…
A Ciência, a Gastronomia, a História, o Artesanato e a Música auxiliam uma viagem no tempo até ao século XVII, permitindo experienciar como seria, em todo o seu esplendor, um banquete monástico!
Quais seriam os Pratos do Banquete no século XVII???
Quais os Talheres Utilizados no século XVII???
...e regras de Etiqueta???
…mobiliário???
…e iluminação???
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